Emilia Romagna Gastronomische Tour der italienischen Exzellenz (p-11)

Wissen Sie wie Essen hergestellt wird ? Entdecken Sie es mit uns

Modena – Balsamico-Essig-Produktion

Parma – Rohschinken-Produktion und Museum

Parma – Salami–Museum

Parma – Tomaten-Museum

Parma – Parmesan-Produktion und Museum

Tour-Programm:

Tag 1 – Ankunft Flughafen Bologna – Geführter Spaziergang – Märkte (Donnerstag)

Ankunft am Flughafen Bologna, Treffen und Begrüßung unseres Fahrers. Fahrt zum Hotel in Bologna. Halbtägige, private Stadtführung mit den interessantesten Sehenswürdigkeiten und den ältesten Märkte der Stadt. Danach Zeit zum Mittagessen und für einen Spaziergang/Shopping in den typischen Läden. Zu Fuss zurück zum Hotel und Zeit für das Abendessen. Übernachtung im Hotel in Bologna

TAG 2   Bologna – Modena Essigproduktion * – Parma (Freitag)

Frühstücksbuffet im Hotel und Fahrt mit unserem Privat-Fahrer zum Balsamic-Essig-Produzenten in der Nähe von Modena. Führung beim Essig-Hersteller in englisch und Degustation von 3 verschiedenen Arten von IGP-Balsamico-Essigen. Transfer zum Hotel in Parma und Zeit zum Mittagessen und fuer eine Stadtbesichtigung auf eigene Faust. Zeit zum Abendessen und Übernachtung im Hotel in Parma

*Der Besuch der Essigproduktion ist eine unumgängliche Gelegenheit, die Familien und Unternehmen im Zusammenhang mit der Herstellung von Modena‘s schwarzem Gold persönlich kennenzulernen sowie die Schönheit und Besonderheiten des Ursprungsgebiets des Produkts zu entdecken

Tag 3 – Parma-Schinken-,  Salami-Museum – Mittagessen – Pasta- und Tomatenmuseum (Samstag)

Frühstücksbuffet im Hotel und Transfer mit unserem Privatfahrer zum Parmaschinken-Museum in der Nähe von Parma. Geführter Besuch des Parmaschinken- und Wurstwarenmuseums; ein  ethnographisches Museum, das dem Parmaschinken und den Wurstwaren gewidmet ist. Fahrt über den Hügel und wir erreichen das Salami- Museum. Geführter Besuch des Salami-Museums; ein ethnographisches Museum das dem Thema der Herstellung von lokalem Salami in den Kellern des alten Schlosses gewidmet ist. Fahrt durch die herrliche Landschaft nach Giarola. Mittagessen im Restaurant mit einem speziellen Menü welches Ihnen ermöglicht alle Produkte zu probieren welche Sie während der Museums-führungen besichtigt haben oder besichtigen werden. Danach Transfer zum Tomatenmuseum und Führung. Fahrt zurück zum Hotel Parma und Zeit zum Entspannen sowie Zeit zum Abendessen. Übernachtung im Hotel in Parma

Tag 4 – Parmesan Museum – Abfahrt vom Flughafen Bologna (Sonntag)

Frühstücksbuffet im Hotel und Transfer mit unserem Privat-Fahrer zum Parmesan Museum. Geführte Besichtigung des Parmesan-Museums sowie Parmigiano Reggiano-Degustation unterschiedlichen Alters (12, 24 und 48 Monate) und Transfer zum Flughafen Bologna. Zeit für eine kurze Mahlzeit und Abflug

ALTERNATIV-PROGRAMM FÜR VEGETARIANER

Tag 1 – Ankunft Flughafen Bologna – Privater Stadtrundgang – Märkte – (Donnerstag)

Ankunft am Flughafen Bologna. Treffen mit unserem Fahrer und Fahrt zum Hotel in Bologna. Halbtägige, private Stadtführung mit den interessantesten Sehenswürdigkeiten und den ältesten Märkte der Stadt. Mittagessen auf eigene Faust. Zeit für einen Spaziergang und shopping in den typischen Läden unter den Bögen in Bologna. Zu Fuss zum Hotel und Zeit für ein Abendessen auf eigene Faust. Übernachtung im Hotel in Bologna

TAG 2   Modena Balsamico-Essigproduktion – Parma (Freitag)

Frühstücksbuffet im Hotel und Transfer zum Balsamico-Essig-Produzenten in der Nähe von Modena. Führung beim Balsamico-Essig Hersteller und Degustation von 3 verschiedenen Arten von IGP-Balsamico-Essigen. Danach Fahrt zum Hotel in Parma. Zeit für das Mittagessen und Zeit fuer einen Spaziergang und Abendessen in Parma. Übernachtung im Hotel in Parma

Tag 3 – Parmesan Museum – Pasta-, Tomaten- und Weinmuseum (Samstag)

Frühstücksbuffet im Hotel. Danach Transfer mit unserem Privatfahrer zum Parmigiano Reggiano (Parmesan)-Käsemuseum. Geführte Besichtigung und Degustation verschiedener von Parmigiano Reggiano Altersgruppen (12, 24 und 48 Monate). Weiterfahrt nach Collecchio und Mittagessen im Restaurant mit unserem Menu welches Ihnen erlaubt alle während der Museumsführungen gesehen zu probieren. Führung durch das Tomaten-museum und das Pastamuseum sowie eine sensorische Führung des Weinmuseum in den suggestiven Kellern. Abendessen und Übernachtung in Parma

Tag 4 – Parma – Abflug ab Flughafen Bologna (Sonntag)

Frühstücksbuffet im Hotel und Transfer mit unserem privaten Fahrer zum Flughafen Bologna, Abflug 

Unsere Touren können nach Kundenwunsch angepasst werden

Tour-Paketpreise in Euro pro Person im Doppelzimmer

Unsere Hotels oder ähnliche:
Hotel Internazionale **** Stadtzentrum Bologna; Hotel Parma City **** Parma

Zeitraum 1
August 2021, November bis 07. Dezember 2022

Zeitraum 2
März und Juli 2022

Zeitraum 3
April, Mai, Juni, September, Oktober 2022

Die Paketpreise beinhalten:

• 1 Übernachtung in einem guten 3 oder 4 Sterne Hotel in Bologna
• 2 Übernachtungen in einem guten 3 oder 4 Sterne Hotel in Parma
• 3 Frühstücksbuffets – Frühstücksbuffet während der Corona-Zeit serviert
• Halbtägige, private Stadtführung in Bologna, Tag 1
• Geführte Essigproduktion und Degustation von 3 verschiedenen Essigsorten DOP, Tag 2
• Englisch sprachige Führung/Eintritt Parma Museen; max. 45 Minuten pro Museum, Tag 3, Tag 4
• Mittagessen im Restaurant „Menu Museum“ ohne Getränke, Tag 3
• Parmesandegustation: Alterung von 12 Monaten, 24 Monaten und 48 Monaten (3 Stück pro Person)
• Transfers mit Auto, Van oder Kleinbus je nach Teilnehmerzahl

Pauschalpreise verstehen sich nicht:

• Gepäckservice und Trinkgelder
• Kurtaxen Bologna; je nach Zimmer-Buchungssumme, min. EURO 3,00 – maximal EURO 5,00 p.p./Nacht
• Kurtaxen Parma; 3% des Zimmer-Buchungswertes, maximum EURO 5,00 pro Person / Nacht
• Persönliche Ausgaben
• Mahlzeiten wo nicht erwähnt
• Getränke während des Mittagessens am 3. Tag
• Zusätzliche Besuche
• Zusätzliche Transfers
• Zusätzliche Eintritte
• Assistent während der Tour
• Flüge
• Versicherung, empfehlen wir
• Alles nicht oben erwähnte